Jeg reiser mye gjennom jobben, og på Erzscheidergården har jeg funnet et vertskap som skiller seg ut. De er imøtekommende og hyggelige og får meg til å føle at jeg har kjent dem lenge. Og så lager de en frokost det ikke finnes maken til. Og så utrolig godt!― BJØRN MONSEN, ÅRNES
