Oppskrift på Elins Erzscheiderkjeks
Lyst til å ta med en smak av Erzscheidergården hjem? Prøv oppskriften på Elins supergode kjeks!
Du trenger:
500 g Rørossmør
600 g sukker
2 egg
6 ts vaniljesukker
4 ts bakepulver
450 g hvetemel
450 g potetmel
Rør smør og sukker hvitt. Tilsett resten og arbeid deigen godt sammen. Trill små boller og sett dem på ei stekeplate. Stekes i ca 10 minutter på 180 grader.
Bon Apetit ❤